Le gobelet peut faire en sorte que la viande absorbe le décapage uniformément, peut améliorer la force de liaison de la viande et l'élasticité du produit; peut améliorer le goût et l'effet transversal du produit; peut améliorer la rétention d'eau et augmenter le rendement; Peut améliorer la structure interne du produit, les économies d'énergie et le rendement élevé. L'ensemble de la machine est en acier inoxydable et a une structure compacte. Les deux extrémités du tambour adoptent une structure de capuchon tournant, qui maximise l'espace de battement dans le tambour, ce qui rend l'effet du produit roulant uniforme, à faible bruit, des performances fiables, une opération facile et une utilisation plus efficace. haute.
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