Meatec est spécialisé dans l'ingénierie, la fabrication et l'entretien de gobelets sous vide, de fumoirs et d'accessoires correspondants.
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L'utilisation de liquides aromatisants fumés est une méthode largement répandue dans l'industrie alimentaire mondiale et est considérée comme l'épice la plus prometteuse. Les principaux avantages de la méthode de fumage liquide sont : l'absence de 3,4-benzopyrène, substance cancérigène, et la sécurité et la fiabilité des aliments fumés ; la réduction significative des investissements traditionnels dans les usines et les équipements ; la mécanisation, l'électrification et la continuité des opérations de production, améliorant considérablement l'efficacité de la production ; le processus de production est simple, l'utilisation est pratique, le temps de fumage est court, la main-d'œuvre est faible et l'environnement est préservé. Le produit est également utilisé pour l'antisepsie, la conservation et la préservation de la qualité.
